BergamoScienza - Festival

Scheda evento

Calendario eventi
  1. BergamoScienza
  2. Relatori
  3. Conservare gli alimenti? Con l'acqua!

Conservare gli alimenti? Con l'acqua!

  • Categoria: Mostra/Laboratorio
  • Tipologia: Laboratorio
  • Etichetta: Sperimentiamo la Scienza
  • Tipo di visita: Visita guidata
  • Luogo: Piattaforma da remoto
  • Durata: 90 minuti
  • Accessibilità: garantita
  • Live streaming: No

Per poter conservare i cibi, da millenni l'uomo utilizza metodi basati sull'eliminazione dell'acqua. Come influisce questa sostanza nei processi di degradazione degli alimenti? Come si ottengono cibi igienicamente sicuri? Rispondiamo a queste domande con un avvincente percorso formativo, fatto di esperienze laboratoriali interattive e una escape room!

Laboratorio da remoto tramite piattaforma digitale

Necessità tecniche

Numero minimo 3 PC per partecipazione interattiva all'escape room

Organizzazione

ABF CFP di Bergamo

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